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在线咨询今冬时节,车厘子价格出现大幅下调,这使得不少消费者心生惊喜之感,往昔那价格高昂的水果,现今正逐渐变得伸手便可触及 。
价格走低的全国趋势
近期,批发市场出现了车厘子降价,商超也出现了车厘子降价,是从南到北的情况。在济南堤口路批发市场,一斤车厘子的批发价已跌破50元。广州、上海等主要消费城市也出现了类似情况。数据显示,12月初全国市场的智利车厘子价格比去年同期普遍低了两成左右。
销量因价格下滑得到直接刺激,在济南的盒马鲜生门店,晚上来选购车厘子的顾客显著增多,一位店员介绍,5斤装的双J级别车厘子售价229元,相较于上月便宜了约10%,降价致使许多家庭将消费习惯从过去的“偶尔尝尝”转变为“经常购买”。
供应端的集中放量
本轮出现降价情况,其核心原因在于供应量有了大幅的增加,今年智利车厘子这一水果迎来了丰收季,产量预计相比于去年会增长大约15%,与此同时,到货的时间变得更加集中,大量通过海运运输的车厘子在12月密集地抵达了中国港口,进而迅速地补充了市场。
海的运输成本远远低于空的运输成本,这就为降低价格提供了一定空间,在过去年份的这个时候,市场仍然是以高价格的空运输货物作为主要部分,然而在今年,早早批次的海运输货物已经大量地进入市场,从事批发业务的商人表示,海运输货物到达港口的成本有所降低,从而让最终端的零售价格有了更大幅度的向下调整的余地。
消费心态趋于理性
正在从“送礼奢侈品”转变成“日常消费品”的是消费者对车厘子的态度,在以往春节之前,作为热门礼品的车厘子,其溢价通常是超过20%的,然而今年市场反馈表明,家庭自食的购买比例已超过一半,人们更加看重实际口味以及性价比 。
这种理性化在购买规格方面也是有所呈现的,以往消费者有可能是出于送礼的目的而去追寻单J或者2J的那种所谓“面子果”,然而现在更多的人却是挑选性价比更高的双J或者3J规格来供自己食用,整箱进行购买的比例有所增加,这同样也体现出了消费从仪式性朝着实用性的一种转变。
物流效率大幅提升
因通关环节得以获取速度上的提升,物流环节也实现了提速,这便给车厘子的保鲜以及成本的降低给予了关键的支撑,于广州南沙港等主要的入境口岸当中,海关所推行的那种“提前申报”以及“船边直提”的模式,其效果是十足显著的,车厘子集装箱从卸船开始算,一直到提离码头,速度最快的情况之下仅仅需要2小时。
短时间内车厘子从产地到货架的时长被高效物流使之缩短,既能保量地给予保证新鲜被维持,又能有效地减少掉中间环节产生的损耗以及仓储之时有关成本开支。流通效率获得提升,最终把利益让渡给了消费者群体成员,致使终端所售价格得以降低。
品质与价格的分化
价格普遍下降之际,车厘子的品质产生了分化,有批发商发出提醒,市场里部分低价车厘子有可能是早期通过空运的库存尾货,或者是因为储存运输的时候方式不当进而影响了新鲜度,消费者在进行选购之时,不可以只是贪图便宜,需要留意果实硬度、果柄颜色等方面的细节。
未来的一段时期之内,不同规格的车厘子的价格走向趋势有可能不一样,行业当中的人士进行预测,小果型的因为供应是充足的,其价格有可能会继续向下探落,而4J等顶级级别大果由于产量是有限的,价格预估会保持坚挺状态,和去年的价格持平甚至是微微有所上涨。
未来市场走势展望
随着元旦临近,随着春节临近,车厘子市场会进入新阶段,分析师进行预计,12月中下旬海运车厘子到港量会达到峰值,价格有可能进一步下探,元旦前后,市场将进入“价稳量增”的平稳期 。
春节前,节日礼品需求会集中释放,这有可能带动价格出现5%至10%的小幅回升,不过整体价格水平依旧会明显低于去年。车厘子正从“水果贵族”的神坛走下来,变成更多人冬季果盘里的常客。
寒冬之际,你达成“车厘子自由”了么?你是更着重于低价呢,还是甘愿为稳定的品质去支付额外费用呢?欢迎于评论区域来分享你的抉择以及购买经历,要是觉着本文存有助益,同样恳请点个赞予以支持 。